水下的風情,是一種由蔚藍與純凈組合起來的浪漫感受。在西方,有一種浪漫叫愛琴海,水中沉浮著的是無數(shù)少男少女的思戀,在中國,有種情懷叫“海邸蒸鮮”,裝潢之中流淌著海洋之心的曼妙與優(yōu)雅?!昂[≌趱r”,中國首家深海沉浸式體驗餐廳,承載著人類對水源的深深眷戀。

“海邸蒸鮮”的特點就在于“環(huán)境優(yōu)美”、“現(xiàn)捕現(xiàn)食”、“美味健康”、“4K互動屏”四大要素。

上海再添一家沉浸式全息數(shù)字餐廳-博視界科技

  其環(huán)境優(yōu)美,渾然天成,海水的蔚藍,賦予了海邸蒸鮮一種偏冷色系的質(zhì)感。這種質(zhì)感幽若鮮明,奢華浪漫,與偏暖色系的燈光互為補色,這兩種色調(diào)在大廳的中央水天相接,融合成中華五千年最睿智的思辨——“陰陽”。

而在這個大輪廓上,海邸蒸鮮綴上木質(zhì)的卡座與大理石修葺而成的桌子,包廂可以兩兩組合,變成更大包廂,是年會聚餐,朋友家庭聚會首選。這種淡淡的簡約風就構成了陰陽兩極的陣眼,回環(huán)綿延。而墻壁上的世界地圖,也用恢弘的氣質(zhì)回應著餐廳的唯美。

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  一樓背景為“深海”,氣質(zhì)更為深邃神秘,適用于情侶朋友聚會。二樓年輕人的浪漫與圣托里尼的清新,適合團隊家人朋友聚餐。

  “現(xiàn)捕現(xiàn)食”也是海邸蒸鮮的一大特色,也是海邊餐廳特有的風格。而海邸蒸鮮則百分百還原海邊風情,在客戶點菜之后,便會將新鮮的海味呈上面前。

阿拉斯加帝王蟹、澳洲龍蝦、象牙蚌、東星斑,這些聲名遠揚的食材,在海邸蒸鮮都能夠看到。

不過說起“飲食”,最讓人在意的還是“美味”與“健康”兩大關注點了。海邸蒸鮮采用蒸汽鍋烹飪,上面是蒸架,下面是可以噴蒸氣的噴嘴,蓋上鍋蓋蒸氣循環(huán),很快就能將食材烹飪好。值得一提的是,這里沒有任何的調(diào)味料來進行調(diào)味,完美還原海鮮的味道。將一口海鮮吃到口里,那種鮮嫩與幼滑在口中輕輕綻開,徘徊在舌尖的還有湯汁的精彩。

滿口生津,唇齒留香。當然不止于此,還有那些原生態(tài)的健康物質(zhì),也可以通過口舌百分百攝入到人體之內(nèi)。原汁原味,蒸的健康。

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  不僅如此,“4K互動屏”號稱上海之最,是整個上海餐廳最大的屏幕,也能體驗到各項賽事和大片的精彩。因此,你不僅能在海邸蒸鮮體驗到環(huán)境的優(yōu)美,也能體驗到各項賽事的精彩,也適用于生日、約會、聚餐、年會等活動。

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  海邸蒸鮮告訴你,這不僅僅是個優(yōu)雅華貴的地方,也能是熱鬧溫馨的心靈港灣。海邸蒸鮮的每位服務員都顏值很高,他們恪守標準化流程,有一種溫暖、親和的儀式感,傳承“貼心微笑顧客至上”的餐飲精神,盡享味覺與視覺的盛宴。